鱼块
精选新鲜优质罗非鱼,经过加工,保留鱼皮且去刺去骨,将其切割成块状的产品,肉质鲜嫩紧实,富含优质蛋白与胶原成分,适配多种烹饪方式,兼顾健康与便捷。
【产品特点】
1、切割工艺:块状切割,厚薄适中,确保烹饪时受热均匀,锁住汁水。
2、去骨去刺工艺:采用标准化加工,去除主骨和多余细刺,减少食用风险。
3、口感优势:肉质细腻紧实,久煮不易松散,适合炖汤、涮锅等长时间烹饪。
【建议食用方法】
1、香煎鱼块:鱼块解冻后,放入热油锅,中火煎至两面金黄,调味即可食用。
2、红烧鱼块:鱼块解冻后,锅热后加入适量油,放入块,小火慢煎至两面金黄,加入水、生抽、盐、白糖等调味料,炖煮10分钟至汤汁浓稠。